Michel Bouvier obtient son diplôme de doctorat en sciences neurologiques de l’Université de Montréal en 1985. Après des études postdoctorales au laboratoire de Robert J. Leftkowitz – Nobel de Chimie 2012 – à la Duke University, il rejoint le Département de biochimie de l’Université de Montréal en 1989, puis en devient le directeur de 1997 à 2005.
En 2005, il se joint à l’IRIC où il œuvre à titre de directeur général de l’Institut de 2014 à 2024. Au cours de sa carrière, il a contribué au développement du secteur de la recherche sur les médicaments au Québec, en participant notamment à la fondation de l’Institut de Recherche en immunologie et en cancérologie – Commercialisation de la recherche (IRICoR) dont il a été le directeur général de 2011 à 2016.
Il a aussi été le directeur fondateur du du Groupe de Recherche Universitaire sur le Médicament (2005-2013) et du Réseau Québécois en Recherche sur les Médicaments (2012-2015). Michel Bouvier a été titulaire de la Chaire de recherche du Canada en signalisation cellulaire et en pharmacologie moléculaire de 2001 à 2022. Ses travaux ont été récompensé par de nombreux prix et reconnaissances, dont le prix Julius Axelrod de l’American Society for Pharmacology and Experimental Therapeutics (2017), Wilder Penfield du gouvernement du Québec (2017) et Killam du conseil des arts du Canada (2021). Il est membre de la Société royale du Canada et chevalier de l’Ordre national du Québec.